תיאור
40% הנחה + משלוח חינם!
אודות השף הבריא, בהנהלת שגיא שורץ, שף מוסמך, Bsc במדעי התזונה
כבר משנת 2009 אנחנו מסייעים לאנשים להשיג את המטרות שלהם בתחום הדיאטה, תזונה ובריאות.
אנחנו בשף הבריא מאמינים שאוכל הוא הרבה יותר ממקור של אנרגיה.
אנחנו מאמינים שאוכל הוא מדד לחיוניות, לבריאות, לאפקטיביות ולמצב הרוח שלנו.
האוכל שלנו בעל ערכים תזונתיים גבוהים (עשיר בחלבון, בסיבים תזונתיים) וערכים קלוריים נמוכים (דל בשומן, ללא סוכר)
אנחנו משתמשים אך ורק בשמן זית, מלח אטלנטי טבעי ולעולם לא משתמשים באבקות מרק או בחומרים משמרים.
תפריט שבועי לדוגמא:
עיקריות
קציצות הודו בפפריקה, כוסברה ולימון
קדירת סויה ופטריות ברוטב יין אדום בבישול ארוך
תבשיל בקר טחון ופטריות ברוטב יין אדום
בולונז בקר
אסקלופ חזה עוף בפסטו בזיל
קציצות בקר ברוטב עגבניות
חמין בקר (עיקרית ותוספת)
נתחוני טופו בתרד, שמפיניון ופורטבלו
שווארמה חזה עוף
חזה עוף בגריל
פילה סלמון בשום ועשבי תיבול
פילה אמנון (בלי עור) ושעועית לבנה בחריימה פלפלים וכוסברה
קציצות דגים בעגבניות שרי, שום וטימין
תוספות
גרגירי חומוס בירקות ועשבי תיבול
קדירת אורז פרא
תפוחי אדמה זעירים בשום ורוזמרין
עדשים שחורות
תבשיל עדשים כתומות בנוסח הודו
דואט קינואה אדומה ולבנה
קדירת ירקות בקרם קוקוס
ירקות מוקפצים בשום ועשבי תיבול
לקט ירקות ירוקים
חצילים בעגבניות
אפונת גינה
קישואים בעגבניות
אנטיפסטי / ירקות העונה צלויים
שעועית ירוקה בשום ושמן זית
ברוקולי צלוי
כרובית צלויה
